魚料理

今回は管釣りで釣れた大物のマスを使ってマスバーガーを作ります。サクサクのフライにしてバンズに挟み、ハインツのケチャップが決め手のソースをかければめちゃうまです！バーガーを作る時は子供と一緒に作ると楽しいかもしれません。

アジの蒲焼きを作ってみました。 サンマやイワシの蒲焼きと同じような要領で、簡単に作れてご飯が進む美味しさです。

ジギングやシーバス釣りでベイトとなるコノシロ。酢締めではコハダという名前で誰でも知っていると思いますが、実は塩焼きがめちゃめちゃ美味しかったのです。

だいたいどこでも取れるカサゴ。とっても簡単に味噌汁が作れて美味しいので、ぜひ作ってみて下さい！