魚料理 ニジマスの刺し身 管釣りで釣れるニジマスの刺し身作り方です。赤身と白身それぞれ味に違いがあり、両方ともとても美味しくいただけます。持ち帰り方に注意して調理しましょう。 2020.04.05 魚料理